Nourritures

"Julie et Julia"... Un film expérience ! Ou plutôt un film tiré de l'expérience blogesque et culinaire de Julie Powell.
Pour donner un but à son quotidien, coincée dans un emploi en call-center et des projets avortés, Julie Powell, passionnée de cuisine, décide de créer un blog relatant son projet "524 recettes en 365 jours".
Les 524 recettes du livre Mastering the Art of French Cooking, écrit par Julia Child !
Julia Child, grande prêtresse télévisuelle de la cuisine française à l'attention des ménagères américaines.

Je suis admirative de l'obstination (abnégation ?) dont a fait preuve Julie pendant cette année de défi culinaire.
Faut-il l'être quand on pense à ce qu'elle a mis en oeuvre pour y arriver: cuire des homards (!), désosser un canard,...
Bien que la cuisine soit un de mes centres d'intérêt... Un investissement comme celui-là me dépasse !

Comment peut-on se sentir quand on se lance un tel défi ?
Comment vit-on cela au quotidien ?
Que se passe-t-il lorsque cela se termine ?

Et oui.... Même devant un film un bon scorpion se pose plein de questions existentielles ;-)

N'empêche que la recette du boeuf bourguignon de Julia Child... Même Julie Andrieu la recommande :-)
Tout ce qu'il faut pour avoir envie de la tester !
Comme j'ai envie de tester les whoopies, les cake pops, et autres délices sucrés très à la mode sur les blogs culinaires d'aujourd'hui. MIAM-MIAM

En attendant, avec ma vie décalée, je me contente de faire des plats de cuisine express. Attention, plats surgelés ou en conserve sont interdits de séjour !  Légumes surgelés, pâtes, riz, soupes, tout est bon du moment qu'il s'agit d'une cuisine goûteuse et rapide; même chose pour la pâtisserie.

Et quand ma cocotte me dit "elle est bonne ta soupe" ou "il est bon ton chili" ou encore "il est bon ton gâteau"... Je me dit que "Tout va pour le mieux" :-)
Et vous ?